新着情報
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この度、大井川農泊推進協議会では、文化庁の新制度「100年フード」と「食文化ミュージアム」にそれぞれ「大井川のお茶請け食文化」、「KADODE OOIGAWA」を申請し、2022年3月3日に、ダブル認定されました。
認定を記念しまして、2022年7月13日に、KADODE OOIGAWAカフェにて、認定記念イベントが開催されました。
100年フードとは、文化庁が、日本の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、認定食を地域関係者や国が一体的にPRする新制度で、全国で合計131件が認定されています。
食文化ミュージアムとは、文化庁が、食文化への学びや体験の提供に取り組む博物館や施設等に関する情報を一体的に発信する新制度で、全国で合計70件が認定されています。
100年フードには、東海道で宿場町が多い大井川流域で地域のお茶と共に旅人をもてなしていたお茶請け食「朝比奈ちまき(朝比奈ちまき保存会)」「瀬戸の染飯(染飯千貫保存会)」「ほととぎす漬け(チームほととぎす)」「らっか煮(JA大井川女性部)」が認定されました。
KADODE OOIGAWAでは、ユニークな緑茶体験や、大井川流域を中心とした、静岡県の農産物、加工品、メニューなど、大井川流域の魅力を引き続きたっぷりお伝えしていきます!大井川流域にお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。
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