イベント

【KADODE OOIGAWA×SBS学苑藤枝校 Pop Up Culture 2023autumn】
野菜と発酵調味料、植物由来の出汁を使った「ヴィーガン」のメニューを作ります。調理の説明をしながら、使用する野菜の特徴と魅力も紹介します。卵、乳製品を使わずにケーキと、大豆ボールを入れたクリームシチューを作りましょう。

＊予定レシピ＊
さつまいも蒸しケーキ
大豆ボール入り秋野菜のヴィーガンクリームシチュー
発酵調味料の一部は講師の手作りです。調味料の作り方も紹介します。

調理の一部はデモンストレーションとなり、
調理したものは試食し、カップケーキサイズの蒸しケーキをひとつお持ち帰りいただきます。

【講師】T-MASAMI ／野菜ソムリエプロ（一般社団法人日本野菜ソムリエ協会認定）J Veganist（一般社団法人J Vegan協会認定）
【開催日時】10月14日（土）14：00～16：00
【料金】2,970円（カップケーキサイズの蒸しケーキをひとつお持ち帰り付き）
※管理運営費として別途110円かかります
【持ち物】筆記用具、エプロン、三角巾、ふきん数枚

■予約方法
https://peatix.com/event/3692267/view

■お問合せ先
SBS学苑藤枝校
Tel：054-644-5103　Fax：054-641-1282
午前10時～午後7時（土曜日は午後3時まで）
日曜日、月曜日、祝日、年末年始、旧盆、ゴールデンウィークは休苑